1. Jahimehe õige värv on oranž... seda kõigis võimalikes toonides... sest kui jahil käia, siis on vaja ju teistele jahimeestele silma jääda, et jumalaeest sind keegi põdra pähe maha ei laseks... Oranži õpetatakse kandma kõigile ungarlastele juba imikueast peale ja kui veel kanda ei oska, siis toppides ta kõigepealt oranži vankrisse....
2. Jahimehel on alati kott.. ungari jahimehel ja -naisel on kõhukott, mida ta mugavuse mõttes kannab tagumiku peal, sest kuidas sa muidu roomad, eksju...
3. Söömine on ainus tegevus, mis toidab, ütlevad ungari jahimehed ikka ja võtavad seda ütlust südamest tõsiselt.
Hommikuks rasvas praet´ suur ja paks pannkook (Langos), mis hapukoorega üle kallatud ja juustupuruga ülekuhjatud.
Lõunaks kolmest käigust koosnev suutäis, supp (soovitavalt mannaklimpide ja/või vihase paprikaga), praad (nt makaroni-kartuli vorm paprikaga ja ülevalatud liha-paprika kastega) ja magustoit (kastanipüree vahukoorega, või hoopis mõni imetabaselt maitsev võikreemiga koogitükk).
Õhtul jahilt tulles aga midagi imemaitsvat 24h lahti olevast pagariärist, näiteks saia, mida saab kodus saiaga süüa.
4. Jahiõnne peale tuleb ka hoolsalt mõelda, selleks tuleb ehitada igasse linna, üks korralik pesatäis kirikuid, vähemalt 4 suurt katedraali ja siis mõned väiksemad palvemajad. Noh kui nad ka vahel mõnel korral muud õnne ei too, siis saab nende tornide järgi metsast välja orienteeruda.
5. Jahipidamise juures on väga oluline ka transport, ungari jahimehed armastavad ühteviisi imeväikesi nõukogudeaegseid autosid, mida saab metsas osavalt kahe kuuse vahele parkida, kui ka linnadevahelisi busse, mis jahimeeste rõõmuks iga kuuse juures korra ja igas külas jahimeeste jalavaeva vähendamiseks vähemalt kaks korda peatuvad.
6. Kuna sageli läheb jaht ööni välja, siis on ungari jahimeeste jaoks igas ungari linnas avatud vähemalt mitu 24h ABC poodi, kust saab, kohukesi, saia, veini, õlut, Györi küpsiseid, paprikat ja muud hädavajalikku.
7. Pärast head jahti meeldib ungarlastele aga õlle või veiniklaasi taga pajatada kui lai oli kurja isaskuldi silmavahe ja kui kiirelt silkas too metsjänes kibuvitsapõõsasse. Jutlemiseks kõige paremini sobivad igasugused õlletoad ja kohvik-baarid, mida leiab ka peaaegu igast kinost, taetrist ja muuseumi hoonest.
Ning juttu jätkub jahimeestel kauemaks ja nii on kõik kogunemiskohad lahti sageli koidikuni.
8. Lisaks Jumalale austavad ungari jahimehed ka teisi suuri jahimehi, kes, muidugi oma imetabaste jahioskuste tõttu, olid omal ajal kroonitud kuningad, ning kelle auks püstitatakse igasse jahimeeste linna ratsamonumente.
9. Ungari jahimehed on aegade hämaruses juba aru saanud, et liha juurde ikka head märjukest on tarvis, ning nii maa mitmes eri paigus välja arenenud suurepärane traditsioon ja meisterlik oskus veinide kääritamisel ja puuvilja viina valmistamises.
10. Ungari jahimehed on sõbralikud ning meile meeldib vahetult suhelda, nii tööl kui puhkehetkel, kuid igaksjuhuks, et loomad nende jutust metsas midagi suuremat ei mõikaks, on nad rääkimiseks välja mõelnud salakeele, millest lisaks loomadele ka ükski teine jahi- ega muidu mees kui vaid ungarlane aru ei saa...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar